El Gobierno de Jalisco y productores de agave instalaron la primera mesa de trabajo para definir acciones conjuntas que fortalezcan la cadena productiva del tequila y mitiguen el impacto de la especulación en el sector.
Al encuentro asistieron representantes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, así como autoridades federales y alrededor de 34 representantes de organismos de la industria tequilera local.
Alfredo Porras Domínguez, Delegado en Jalisco de la Secretaría de Agricultura explicó que la pandemia por Covid-19 disparó la venta de tequila en el mundo, lo que desencadenó el incremento de especuladores y desequilibrio en la cadena de producción, lo que generó una afectación a casi seis mil productores de Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.
En dicha reunión también acordaron impulsar estrategias para fortalecer la Denominación de Origen del tequila. (Por Claudia Manuela Pérez)