Los restauranteros de Jalisco esperan un incremento de hasta 150 por ciento en la ventas este 10 de mayo, Día de la Madre, señala el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados capítulo Jalisco, Mario Ávalos.
“Estamos esperando un día muy movido, un día que representa normalmente hasta un 100-150 por ciento de la venta normal del día que cae el 10 de mayo. Si hablamos del Día del Padre no se incrementa tanto porque de antemano es un domingo, ahora que cae un miércoles el 10 de mayo es un día que se vende muchísimo más de lo que normalmente -¿Cuánta derrama esperan en Jalisco?- No sabría contabilizarte la derrama en todo el estado, pues son 45 mil unidades de trabajo”.
Descarta un aumento generalizado de precios. (Por Claudia Manuela Pérez)
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