Aunque Jalisco se consolida como el gigante agroalimentario del país al ocupar por ejemplo el primer lugar en la producción de huevo, leche y maíz entre otros, prevalece la incertidumbre en el mercado, indica el presidente de la Cámara Alimenticia, Fernando Acosta al hablar sobre las expectativas para este año.
“La expectativa es como todo, conservadora en la actualidad en todos los sectores y también de incertidumbre, esa es la parte trascendental, porque nosotros estamos supeditados a una serie de insumos y materias primas aparte de las propias de nuestros productos, al entorno alrededor. Empaques, energía, agua. El tema también por ejemplo mi sector confitero y botanas que es el tema del azúcar”.
Cabe recordar que a partir del 14 de julio, Estados Unidos aplicará un arancel de 21 por ciento al jitomate mexicano. Jalisco se encuentra entre los estados productores, encabezados por Sinaloa. (Por Gricelda Torres Zambrano)

Prevalece la incertidumbre en el mercado nacional por el tema arancelario
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