Fue firmado este viernes el acuerdo por el sector lechero de Jalisco por parte de autoridades estatales y pequeños productores de leche para encontrar soluciones en temas como variaciones de precios, competencia desleal, falta de capacitación y tecnificación.
Se instaló una mesa de diálogo en donde también participan grandes comercializadores de leche como Liconsa, Nestlé, Danone, Sigma y Sello Rojo, entre otros.
La secretaria de Agricultura en Jalisco, Ana Lucía Camacho, indica que se buscará una cadena productiva justa y apoyos a lecheros.
“Este acuerdo tiene como propósito central no sólo que continuemos en el liderazgo en la producción de leche sino que eso se refleje en las familias que se dedican a este sector en todo el Estado, tan importantes en la generación de empleos”.
Jalisco produce el 21 por ciento de la leche se que consume en todo el país con más de 2 mil 800 millones de litros. (Por Claudia Manuela Pérez)
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