El Consejo Nacional de la Industria del Tequila informó la presentación de una certificación para productores agaveros que será denominada Agave Responsable Social (ARS).
Otorgada y administrada por el Consejo Regulador del Tequila, esta certificación tiene como objetivo identificar a productores agaveros que cumplan con ciertos requisitos.
Afirman, permitirá establecer una vinculación directa entre tequileros y productores con dicha certificación “ARS”, evitando así a intermediarios y frenar la especulación con los precios del agave.
En la voz Roberto Ciprés Cruces, presidente de la CNIT.
“Contaremos con la participación de la Universidad de Guadalajara con asesoría contable y el Servicio de Administración Tributaria que ayudará a los agricultores que requieran información o trámites relacionados”.
Para tener certificación los agaveros debieron tener plantaciones previas a 2017, haber iniciado su registro como productor de agave entre los años 1994 y 2017; no haber deforestado, entre otras. (Por Héctor Escamilla Ramírez)
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