Empresarios del sector alimenticio confían en que para 2023 la inflación no sea más un factor para el incremento en los precios de los productos.
El presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco Antonio Lancaster-Jones indicó que ya dependerá de otros sectores como el restaurantero definir si mantienen el precio de sus productos o los ajustan a la baja.
“El tema de alimentos sí incrementó la inflación, también vamos siendo honestos. Realmente cuando separas la inflación, alimentos y petróleo todavía creció un poco la inflación. Nosotros esperamos cerrar cerca de 14 por ciento la inflación anual, ahorita está en 13.6 o 13.7 por ciento, pero para el próximo año le apostamos que va a bajar sin duda”.
A decir del presidente de la Cámara de la Industria Alimenticia para 2023 se espera una reducción en el precio de la gasolina, aunque quizá el precio del gas y de la electricidad podría incrementarse. (Por José Luis Escamilla)
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