Ante las afectaciones al sector ganadero por la ola de calor, comienza a llegar carne de dudosa procedencia de Brasil o Argentina y por ello se debe tener cuidado, señala el tesorero de la Unión Regional Ganadera de Jalisco, Adalberto Velasco Antillón.
“Ha llegado carne de Brasil, carne de Argentina, me refiero sobre todo a la carne de res y obviamente nosotros como productores siempre hemos dicho, pues ojalá que esta carne que llega, pues llegará a un precio más accesible para los consumidores cosa que no se nota, pero también hemos dicho que para nosotros hay un riesgo sanitario por la posibilidad de contraer alguna enfermedad que ya fueron erradicadas del país como la aftosa”.
Culpa los especuladores del aumento en el precio de la carne porque los productores venden más barato para pérdidas. (Por Claudia Manuela Pérez)
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